На 25-ти ноември в НЧ „Христо Ботев – 1929“ село Церово, община Своге, се проведе „Празник на варивата“, научи EspressoNews от официалната фейсбук страница на читалището. Събитието стартира с кратка презентация, подготвена от Виктория Тодоринова, по време на която всички присъстващи се запознаха с различните видове варива, техния произход и огромната им роля в здравословното хранене.
Ученици от 2 и 3 клас при ОУ „Васил Левски", село Церово, бяха изработили интересни пана с варива и семена и показаха на всички присъстващи, че варивата могат да се използват и за украса, а кулинарна изложба даде възможност на всички гости да опитат различни ястия от варива. Грамоти за участие и колективен подарък - образователни игри получиха участниците в празника
2016 г. е обявена за Международна година на варивата от 68-мата Генерална асамблея на ООН и има за цел да повиши информираността на обществото за предимствата на бобовите култури като част от устойчивото производство на храни.
EspressoNews
*Снимка: НЧ "Христо Ботев - 1929" село Церово