В сезона на ябълките може да експериментирате с много рецепти за плодови десерти. Предлагаме ви една рецепта за мъфини с ябълки, която лесна за изпълнение, а крайният резултат е изключително вкусен.
Необходими продукти:
250 г. брашно
2 бр. ябълки
250 г. кисело мляко
1 яйце
100 г. масло
200 г. захар
1 ч.л. бакплувер
1 ч.л. ванилия
2 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, след което прибавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разтопеното масло.
Предварително смесените и пресяти брашно, канела, ванилия и бакпулвер също се добавят и всичко се разбърква много добре.
Към сместа прибавете обелените и настъргани на едро ренде ябълки и всичко се обърква. С помощта на лъжица разпределете сместа във форми за мъфини.
Печете мъфините в предварително загрята на 180° фурна за около 20-30 минути.
EspressoNews