Искате да се насладите на лятното време с освежаващи и вкусни безалкохолни напитки? Представяме ви пет вълнуващи рецепти за разхлаждащи летни безалкохолни коктейли, които ще ви помогнат да се избавите от горещините и да се насладите на вкусни комбинации от свежи плодове и ароматни съставки:
Ментова лимонада:
сок от 2-3 пресни лимона
1 връзка свежа мента
4 с. л. захар
газирана вода
лед
Сложете листата от ментата и захарта в чаша, след което добавете лимоновия сок и разбъркайте добре. Добавете лед и налейте газираната вода. Разбъркайте отново и сервирайте с парче лимон.
Кокосово-ананасово смути:
1 зрял банан
1 чаша нарязан ананас
½ чаша кокосово мляко
½ чаша обикновено мляко
лед
Поставете банана, ананаса, кокосовото мляко и обикновеното мляко в блендер и смесете до получаване на гладка текстура. Добавете лед и продължете да блендирате до раздробяване на леда. Изсипете в чаша и украсете с парченца ананас.
Шейк с ягоди и боровинки:
1 чаша ягоди
½ чаша боровинки
1 чаша прясно мляко
2 с. л. захар
лед
Сложете ягодите, боровинките, млякото и захарта в блендер и смесете добре. Добавете лед и продължете да блендирате, докато получите гладка смес. Сервирайте в чаши и украсете с пресни ягоди или боровинки.
Малиново-лимонов спарклинг:
1 чаша пресни малини
сок от 2 лимона
2 с. л. захар
газирана вода
лед
Измийте и изчистете малините. Оставете няколко за украса. Поставете малините, лимоновия сок и захарта в шейкър и разбийте добре. Сипете сместа в чаши с лед. Добавете газирана вода, за да запълните чашата. Разбъркайте деликатно с лъжица. Гарнирайте с целите малини.
Смути с праскови и банан:
2 праскови (обелени и нарязани на парчета)
1 зрял банан (нарязана на филийки)
½ чаша прясно изцеден портокалов сок
½ чаша прясно изцеден ябълков сок
½ чаша гъсто кисело мляко (или алтернативно растително мляко)
1 с. л. мед или захар (по желание)
лед
Сложете всички съставки в блендер. Блендирайте на висока скорост, докато сместа стане гладка и кремообразна. Ако желаете, добавете мед или захар, за да подсилите сладостта. Добавете няколко кубчета лед и продължете да блендирате за още няколко секунди, за да охладите смутито. Изсипете в чаши и гарнирайте с парченца праскова или банан.
Снимка: pexels.com