Днес ви представяме една рецептата за тиквички на фурна – един прекрасен начин да се насладите на тези зеленчуци, като добавите към тях богат вкус от разтопено сирене и ароматни подправки. Ястието е бързо и лесно за приготвяне, идеално е за обяд или вечеря и е много, много вкусно.
Време за подготовка: около 15 минути
Време за приготвяне: около 20-25 минути
Общо време: около 35-40 минути
Брой порции: 4 порции
Необходими продукти:
2-3 средно големи тиквички
200 г настъргано сирене (например чедър)
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
¼ чаша зехтин
сол и черен пипер на вкус
прясно нарязан магданоз за сервиране (по избор)
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета. В голяма купа смесете настърганото сирене, нарязания чесън, зехтинът, солта и черния пипер. Ако желаете, можете да добавите и други подправки по ваш вкус.
Предварително загрейте. В тава за печене подредете тиквичките на един ред, след което сложете сместа от сиренето и зехтина върху всяко кръгче, равномерно разпределена. Изпечете за около 20-25 минути. Извадете тавата от фурната и оставете ястието да отпочине за няколко минути преди да сервирате. Поръсете с прясно нарязан магданоз, ако желаете. Добър апетит!
*Времето за подготовка и готвене може да варира в зависимост от вашата скорост и опит в кухнята.