Днес ви представяме рецепта за пилешко с ябълки и розмарин – перфектното ястие, което съчетава нежността на пилешкото месо със сладостта на ябълките и аромата на свежия розмарин.
Време за подготовка: около 10 минути
Време за приготвяне: около 30-40 минути
*Общо време: 40-50 минути
Порции: 4
Необходими продукти:
4 пилешки гърди
2 ябълки, нарязани на кръгчета
2 с. л. лъжици зехтин
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
2 с. л. прясно нарязан розмарин
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Овкусете пилешкото месо със сол и черен пипер. Загрейте зехтина в голям тиган на средно висока температура и пържете пилето до златиста коричка от двете страни. Извадете го от тигана и го нарежете на порции. В същия тиган добавете ябълките, чесъна и розмарина и ги задушете за няколко минути. Върнете пилето в тигана, покрийте с капак и намалете температурата. Гответе за около 15-20 минути, докато пилето се приготви напълно и ябълките станат меки. Сервирайте със салата или гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!
*Времето за подготовка и готвене може да варира в зависимост от вашата скорост и опит в кухнята.