Очакваш гости и не знаеш какъв десерт да приготвиш или просто ти се похапва неща сладичко? Ето и нашето предложение за лесен и вкусен десерт:
Необходими продукти:
1 лист бутер тесто
за лимоновия крем:
4 жълтъка
220 грама захар
120 гр. лимонов сок
кората на един лимон
380 гр пълномаслено мляко
50 гр царевично нишесте
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разточете леко листа бутер тесто и го разрежете на 16 парчета (в зависимост от желанието ви, можете да го разрежете и на повече или по-малко). Подредете ги върху хартия и ги печете в загрята на 180° фурна, за около 15 минути. Оставете ги да изстинат, след което ги разрежете хоризонтално наполовина, като блат.
В тенджера изсипете млякото, захарта, жълтъците, лимоновата кора и царевичното нишесте. Разбъркайте внимателно и сложете на котлона, оставете да се сгъсти и добавете лимоновия сок. Оставете леко да изстине и след това напълнете долните части на бутерките с лимоновия крем, захлупете с капаците и поръсете с пудра захар.
Добър апетит!
Превод и адаптация: EspressoNews, Снимка: pixabay.com
Търсите "нещо вкусно"? Още интересни предложения вижте тук:
