Предлагаме ви лесна рецепта за вкусна салата, подходяща и за зимния сезон. Приготвянето и отнема не повече от 30 минути.
Необходими продукти за 4 порции:
650 гр. картофи
2 с. л. песто
4 с. л. зехтин
8 чери домати
175 гр. риба тон (от консерва)
200 гр. зелен фасул (от консерва)
половин шепа спанак
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
В подсолена вода варете картофите за около 8-10 минути. Добавете фасула към картофите за последните 3 минути от варенето. Обелете картофите и след това ги нарежете на кубчета.
Междувременно, смесете пестото и зехтина, за да направите дресинг. Нарежете чери доматите наполовина.
В подходяща купа сложете нарязаните картофи, фасула и спанака. Подправете със сол и черен пипер. Добавете доматите, рибата тон и дресинга. Разбъркайте внимателно.
EspressoNews